Clean Eating liegt im Trend. Mehr natürliche und wenig verarbeitete Lebensmittel essen, das möchten immer mehr Menschen. Warum ihnen Clean Eating so wichtig ist und wie das foodboost-Programm von Aramark dabei hilft, natürlicher zu essen, erzählt unsere Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Moessner im Experten-Interview.
Proteine pushen den Muskelaufbau und geben dir Power. Den ultimativen Protein-Kick bekommst du allerdings erst durch einen cleveren Mix verschiedener Eiweiße. Wie du mit weniger Protein mehr erreichst und warum schlaues Kombinieren eiweißreicher Lebensmittel erfolgreicher ist, verrät dir Ernährungswissenschaftlerin Hanna Abelein.
Snacken ist doch so simpel: Wenn sich der kleine Hunger meldet, einfach zum Snack greifen, reinschieben, fertig! Okay, wir knabbern alle mal was zwischendurch. Aber wie clever ist das? Mit etwas Ahnung und ein wenig Planung wirst du zum Besser-Snacker. Aramark Diätassistentin Ilona Just verrät dir supersimple Tipps, wie du schlauer Knabbern kannst.
Du stählst deinen Körper und gibst ihm, was er braucht, um perfekt zu performen. Doch was ist mit deinem Gehirn? Was braucht unser Denk-Organ, um beste Leistung zu bringen? Ein amerikanischer Neurologe verrät seine 5 besten Tipps. Auf geht’s: Pimp deine grauen Zellen!
Wenn es drauf ankommt und deine grauen Zellen richtig auf Draht sein sollen, kann ein schlauer Snack dir den nötigen Schub geben, damit du dich optimal konzentrieren und im Job oder auch privat glänzen kannst.
Top-Erfolge erfordern mehr als Disziplin und harte Arbeit. Höchstleistungen funktionieren auf Dauer nur mit einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil. Wer wüsste das besser als Sport-Profis, die in Training und Wettkampf stets das Beste aus sich herausholen müssen.
Wasser marsch! So lautet die Devise, wenn du auch an heißen Tagen einen klaren und kühlen Kopf bewahren und volle Leistung bringen möchtest. Genug Flüssigkeit sorgt dafür, dass dein Body läuft wie geschmiert. Warum Flüssigkeit so wichtig ist und was passiert, wenn sie fehlt, verrät dir unser Experte Martin Ricker. Der gelernte Koch und Oecotrophologe
Proteinmüsli, Proteinbrot oder gar Proteinchips – Eiweiß steht aktuell im Rampenlicht. Ob beim Sport, bei der Arbeit oder bei Diäten, überall sind Proteine gefragt. Doch was ist dran an dem Hype? Wieviel Protein brauchst du wirklich? Unsere Aramark-Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Moessner verrät dir alles, was du über den wichtigen Aufbaustoff wissen musst.
Am besten wäre es, wenn der Geschmackssinn und ein gutes Gefühl für Hunger und Sättigung unsere Ess-Entscheidungen steuern würden. Achtsames Essen kann dich zu diesem natürlichen Weg zurückführen. Ilona Just, Diätassistentin bei Aramark, erläutert sechs Gründe, warum es gut tut, bewusster zu essen.
So viele Aufgaben, so viele Mails, so viel zu tun – das kann echt stressig sein. Ruhig bleiben, hier kommt die super-simple Anti-Stress-Strategie: Take15. Schon 15 Minuten reichen, um gelassener zu werden, aufzutanken und klarer zu sehen. Glaubst du nicht? Probier es aus mit diesen Tricks!