Matala Hippie-Bowl

Matala Hippie-Bowl

Frei und köstlich unkonventionell wie das Leben der Hippies im griechischen Matala kommt diese Bowl daher. In der Schüssel verbrüdern sich traditionelle griechische Kritharaki Reiskornnudeln mit veganem Geschnetzelten, das mit Zwiebeln in Gyrosgewürz angebraten wird. Gemeinsam feiern sie ein farbenfrohes Fest inmitten mediterraner Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Kirschtomaten. Wer möchte da nicht mitfeiern?

Mangold-Quiche mit Rucola

Feiner Mangold, pikanter Hirtenkäse und aromatische Kirschtomaten beleben diese Quiche mit einer schmackhaften Komposition aus Farben und Aromen. Etwas Rucola on top garantiert würzig-frischen Biss. Mangold-Quiche mit Rucola Rezept drucken Rezept drucken Mangold-Quiche mit Rucola Rezept drucken Rezept drucken Zutaten Quarkteig für Quiche160 g Mehl6 g Backpulver½ Ei100 g Speisequark mager20 ml Rapsöl16 ml Milch