Frei und köstlich unkonventionell wie das Leben der Hippies im griechischen Matala kommt diese Bowl daher. In der Schüssel verbrüdern sich traditionelle griechische Kritharaki Reiskornnudeln mit veganem Geschnetzelten, das mit Zwiebeln in Gyrosgewürz angebraten wird. Gemeinsam feiern sie ein farbenfrohes Fest inmitten mediterraner Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Kirschtomaten. Wer möchte da nicht mitfeiern?
Original Barbeque-Feeling in der Schüssel: Mit Barbeque-Gewürz eingelegte Hähnchenbrustfilets vom Grill tummeln sich mit goldgelber Hirse in einer bunten Bowl aus feinen Blumenkohlröschen, Möhren, Eisbergsalat und rotleuchtenden Granatapfelkernen. Ein kerniges Topping aus Sonnenblumen- und Kürbiskernen und gepopptem Amaranth sorgt für knackigen Biss. So aufregend anders kann Barbeque in der Bowl sein. BBQ-Chicken-Bowl mit Curry-Dressing Rezept
Herzhafte Zutaten kombiniert diese köstliche Couscous-Bowl mit erfrischend fruchtigen Aromen und knackigen Cashewnüssen. Ein Fest für die Sinne und mit vielen wertvollen Nährstoffen ein Turbo für deine Gesundheit. Fruity Bowl mit Couscous und Hähnchen Rezept drucken Rezept drucken Fruity Bowl mit Couscous und Hähnchen Rezept drucken Rezept drucken Portionen 4 Portionen 4 Zutaten 160 ml
Der zartbittere Frühlingssalat kombinert erdige Rote Bete mit knackig-frischen Salaten der Saison wie Chicorée, Feldsalat oder Postelein. Möchtest du mehr über diese typischen Salatsorten des Frühjahrs wissen? Was diese Salate ausmacht und welche wertvollen Nährstoffe darin stecken, verrät der Artikel Das erste Grün: Lust auf frische Frühlingssalate. Rote Bete-Chicoréesalat mit Feldsalat oder Postelein Rezept drucken
Rfissa ist ein typisches Gericht aus der Levante-Küche. In den Ländern des östlichen Mittelmeers – bei uns früher auch als Morgenland bezeichnet – wird das traditionelle Gericht gerne zu Feiern aufgetischt. Das Gewürz Ras el-Hanout und einige Safranfäden verleihen dem Rfissa von der Pute das charakteristische Aroma. Levante-Küche: Rfissa von der Pute Rezept drucken Rezept
Schnelles Veggie-Ragout mit frischen Kräutern Süßkartoffel-Ragout mit Koriander Rezept drucken Rezept drucken Süßkartoffel-Ragout mit Koriander Rezept drucken Rezept drucken Portionen 4 Portionen 4 Zutaten 1 kg Süßkartoffeln geschält und gewürfelt2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf300 g Zwiebeln geschält2 Stück Paprika entkernt und gewürfelt20 g Butter25 g Süße Chili Sauce100 ml Gemüsebrühe3 Stück
Pasta macht glücklich,vor allem, wenn sie so saisonal und frisch daher kommt, mit knackigem grünem Spargel für die gute Laune, Zitrone für eine Extraportion Vitamin C und Pasta, die uns schnell mit neuer Energie versorgt. Schnell zubereitet und einfach köstlich! Linguine mit grünem Spargel, Rucola und Kirschtomaten Rezept drucken Rezept drucken Linguine mit grünem Spargel,