Veganes Hirse-Porridge mit Feigen und Chia-Samen
Portionen
4
Portionen
4
Zutaten
160
g
Hirse
500
ml
Wasser
600
ml
Mandelmilch
1/2
Päckchen
Bourbon Vanillezucker
1/2
TL
Zimt
1
Prise
Salz
4
Stück
Feigen
3-4
EL
Zuckerrübensirup
20
g
Chia-Samen
Zubereitung
Hirse in Wasser und Mandelmilch gar kochen. Mit Vanillezucker, Zimt und einer Prise Salz abschmecken. In Schüsseln abfüllen.
Feigen in Spalten schneiden und auf dem Porridge verteilen, mit Zuckerrübensirup beträufeln und Chia-Samen als Crunch darüber streuen.